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2016.11.10盛秋

設計課 堀内です。

だんだん涼しくなり味覚の秋、スポーツの秋…

様々なことを行うのにちょうどよい季節になりました。

そんな中私は、ついつい食欲の方向に走ってしまいます。

先日、気になる店を探索してみようとしたところ…

 

 

どこか、懐かしさのある宿を発見。

 

 

こんな控え目で落ち着いた雰囲気の店に惹かれます。

他にも似たようなことがあり、

私は新しい事に挑戦しようとするはずが、

何故かしら、昔からある物の方へ惹かれることが多いようです。

そうやって見つけた店は、どの店も

地域の食材を大切にする「文化」というものが

しっかりと表現されていました。

 

また食材に加えて、それらを盛る器にまで

感じることができます。

 

 

 

もちろん内容だけ、器だけがしっかりとしていては意味がなく、

お互いがしっかり対応していなければいけません。

これは設計にも言えることで、

外観がしっかりしていても、

間取りや内装がそれに伴う内容と反していては

お客様の期待には応えられていないことになります。

 

そうならないように、私も常日頃から

身なり相当を心がけ、無理なく物事を行っていくように

心掛けたいと感じます。

設計課 堀内

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